Saunabräuche von Finnland bis Deutschland
Vom finnischen Löyly bis zum deutschen Aufguss: wie die Sauna in verschiedenen Ländern funktioniert, was von Ihnen erwartet wird und wie Sie einen ersten Besuch im Ausland genießen.
Kaum ein Ort eignet sich so gut, um eine Kultur kennenzulernen, wie die Sauna. Die Regeln sind überschaubar, die Stimmung ist ruhig, und niemand erwartet, dass Sie beim ersten Besuch alles wissen. Trotzdem unterscheiden sich die Bräuche von Helsinki bis Hamburg, und ein wenig Wissen verwandelt eine leicht unsichere Stunde in eine wirklich entspannende.
Finnland: wo die Sauna zum Leben gehört
In Finnland ist die Sauna kein Luxus, sondern Teil des Alltags, ob im Wohnblock, im Sommerhaus am See oder am Arbeitsplatz. Im Dezember 2020 wurde die finnische Saunakultur als erster Eintrag des Landes in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO aufgenommen. Der Eintrag beschreibt weit mehr als einen heißen Raum: Er umfasst das Heizen der Sauna, die Lieder, Geschichten und Vorstellungen, die mit ihr verbunden sind, und die Sauna als einen Ort, dem man traditionell mit Respekt begegnet.
Im Mittelpunkt steht der , die sanfte Dampfwelle, die aufsteigt, wenn Wasser auf die heißen Steine des Ofens geschöpft wird. Finnen beurteilen eine Sauna vor allem nach der Qualität ihres Löyly. Manche Saunen werden noch mit Holz geheizt, und die traditionelle Rauchsauna, die stundenlang angeheizt und vor der Benutzung gelüftet wird, hat einen sanften, rauchigen Duft, den viele Menschen lieben.
Im Sommer nehmen viele Finnen eine mit in die Sauna, ein Bündel frischer Birkenzweige, mit dem man die Haut leicht abklopft. Das Wort hängt von der Region ab: Vihta ist der traditionelle Begriff im Westen Finnlands, Vasta im Osten. Der Duft warmer Birkenblätter gehört zu den kleinen Freuden eines finnischen Sommers. Zwischen den Saunagängen kühlt man sich klassischerweise mit einem Bad im See oder im Meer ab, im Winter, für alle, die es mögen, auch mit einem kurzen Sprung in ein Eisloch.
Auf einer Städtereise sind öffentliche Saunen der einfachste Einstieg. Tampere gilt oft als Saunahauptstadt der Welt und hat Dutzende öffentliche Saunen. Die Rajaportti-Sauna im Stadtteil Pispala, 1906 eröffnet und noch immer mit Holz beheizt, gilt als älteste noch genutzte öffentliche Sauna Finnlands. Auch Helsinki hat traditionelle Nachbarschaftssaunen und daneben moderne Saunen am Meer.
Deutschland: der Aufguss und die Kunst der Stille
Die deutsche Saunakultur ist förmlicher, und gerade das macht einen Teil ihres Reizes aus. Saunen in Deutschland, und oft auch in Österreich, sind meist textilfrei, in der Sauna selbst wird also keine Badekleidung getragen. Viele sind gemischt, und niemand schenkt dem die geringste Beachtung. Worauf es ankommt, ist das Handtuch: Sie sitzen oder liegen darauf, sodass kein Teil Ihres Körpers das Holz der Bänke berührt, auch nicht die Füße.
Der Höhepunkt des Tages ist der , ein Ritual, das ein Saunameister leitet. Zu einer festen Zeit gießt er Wasser, oft mit ätherischen Ölen beduftet, über die Steine und wedelt dann mit einem Handtuch die heiße Luft in langsamen, bedachten Wellen durch den Raum. Manche Aufgüsse sind fast schon Theater, mit Musik und choreografierter Handtucharbeit. Die Gäste bleiben bis zum Ende sitzen, denn jedes Öffnen der Tür lässt die Hitze entweichen.
Die Stille ist die andere deutsche Regel. Gespräche werden leise geführt oder ganz vermieden, und die Sauna gilt als Ort zum Abschalten. Danach folgt die Abkühlung: frische Luft, eine kalte Dusche oder ein Tauchbecken, anschließend Ruhe auf einer Liege mit Decke, oft in einem Garten.
Kaum ein Ort eignet sich so gut, um eine Kultur kennenzulernen, wie die Sauna.
Schweden: Bastu am Wasser
In Schweden heißt die Sauna , und oft gehört ein kaltes Bad im Meer oder in einem See dazu, ein Brauch, den die Schweden nennen, Kaltbaden. An der Küste verbinden traditionelle Kaltbadehäuser Holzsaunen mit direktem Zugang zum Wasser, und ein Sommerabend dort, wenn die Sonne tief über dem Meer steht, lässt kaum Wünsche offen.
Stockholm, eine auf Inseln gebaute Stadt, hat in den letzten Jahren die Saunen am Wasser für sich entdeckt. Neben Saunen für Mitglieder und schwimmenden Saunen hat die Stadt eine öffentliche Sauna am Wasser eröffnet, in der Sie eine Zeit buchen und anschließend in einem ausgewiesenen Badebereich schwimmen können. Hamburg bietet einen anderen Stil: Mehrere öffentliche Bäder in der Stadt haben große Saunabereiche mit regelmäßigen Aufgüssen, textilfrei nach deutscher Art.
So genießen Sie Ihre erste Sauna im Ausland
- Duschen Sie gründlich, bevor Sie hineingehen, und trocknen Sie sich dann ab.
- Legen Sie ein großes Handtuch unter Ihren ganzen Körper, die Füße eingeschlossen.
- Beginnen Sie auf einer unteren Bank, wo es kühler ist, und rücken Sie nach oben, wenn Ihnen die Hitze gefällt.
- Bleiben Sie so lange, wie es sich angenehm anfühlt; viele Stammgäste verbringen pro Gang etwa acht bis fünfzehn Minuten in der Sauna.
- Kühlen Sie sich langsam mit frischer Luft und einer kalten Dusche oder einem Tauchbecken ab und ruhen Sie danach.
- Trinken Sie zwischen den Gängen Wasser; zwei oder drei Gänge sind eine verbreitete Gewohnheit.
Hören Sie vor allem auf Ihren Körper. Gehen Sie hinaus, wann immer Sie möchten, lassen Sie die oberste Bank aus, setzen Sie beim Aufguss aus, wenn er Ihnen zu viel wird. Niemand zählt mit, und auch die Stammgäste haben einmal angefangen. Wenn Sie Bedenken wegen der Hitze haben, holen Sie vor der Reise ärztlichen Rat ein.
Die Sauna als Teil einer Städtereise
Ein Saunabesuch passt gut in eine Kurzreise, am besten am späten Nachmittag nach einem Tag auf den Beinen. Sie kehren warm und gelassen in Ihr Zimmer zurück, mit Appetit auf das Abendessen und einem angenehm ruhigen Abend vor sich. In den kalten Monaten gehört er zu den gemütlichsten Arten, einen grauen Nachmittag in einer Stadt im Norden zu verbringen.
Prüfen Sie vorher die Öffnungstage, denn manche öffentlichen Saunen haben getrennte Zeiten für Frauen und Männer oder gemischte Tage. Nehmen Sie etwas Bargeld oder eine Karte, eine Flasche Wasser und etwas zum Lesen für den Ruheraum mit. Und dann folgen Sie einfach den Stammgästen: Schauen Sie, was sie tun, sprechen Sie leise und genießen Sie die Wärme.
Wörter in diesem Artikel
- Löyly
- Das finnische Wort für den Dampf, der aufsteigt, wenn Wasser auf die heißen Saunasteine gegossen wird.
- Vihta
- Ein Bündel frischer Birkenzweige für die finnische Sauna, im Osten Finnlands Vasta genannt.
- Aufguss
- Ein deutsches Sauna-Ritual: Wasser wird auf die Steine gegossen und die Hitze mit einem Handtuch verteilt.
- Bastu
- Das schwedische Wort für Sauna.
- Kallbad
- Schwedisch für Kaltbaden, oft zwischen den Saunagängen genossen.
Häufige Fragen
Muss man in einer deutschen Sauna nackt sein?
In den meisten deutschen Saunen ja: Sie sind in der Regel textilfrei, und in der Sauna selbst trägt man normalerweise keine Badekleidung. Sie sitzen immer auf einem großen Handtuch und können sich zwischen den Gängen in ein Handtuch oder einen Bademantel hüllen. Manche Bäder haben Bereiche oder Zeiten, in denen Badekleidung erlaubt ist, werfen Sie also einen Blick in die Hausordnung, wenn Ihnen das lieber ist.
Wie viele Saunagänge sind üblich?
Eine feste Regel gibt es nicht. Viele Stammgäste genießen zwei oder drei Gänge, jeweils so lange, wie es sich angenehm anfühlt, mit Zeit zum Abkühlen und Ausruhen dazwischen. Betrachten Sie es als entspannten Nachmittag, nicht als Programm. Trinken Sie Wasser, gehen Sie hinaus, wann immer Sie möchten, und wenn Sie Bedenken wegen der Hitze haben, holen Sie vorher ärztlichen Rat ein.
Ist es unhöflich, in der Sauna zu sprechen?
Das hängt vom Land ab. In Finnland kann die Sauna ein geselliger Ort sein, und leise Gespräche unter Freunden oder in der Familie sind ganz normal. In deutschen Saunen wird Stille oder sehr gedämpftes Sprechen erwartet, besonders während eines Aufgusses. Im Zweifel folgen Sie den Stammgästen und sprechen leise.
